皮肤病食疗也有招

添加日期：2011年6月15日 阅读：598

    山药芝麻肉圆
    原料:黑芝麻50克,猪肉400克,山药粉50克,鸡蛋3个,白糖200克,精盐、淀粉、玉米油各适量。
    制法:将猪肉洗净,煮熟后,切成肉丁,将鸡蛋搅匀,加入山药粉、精盐、淀粉,加水调和均匀成糊状,待用。将肉丁装入碗中,加入调匀后的蛋糊上浆,捏成肉圆,待用。以文火将玉米油烧至八成熟时,用筷子将肉圆逐个放入油锅煎炸至色黄,捞出、沥油。锅内加入少量清水及白糖,熬成糖汁,放入炸熟的肉圆,离火,撒入芝麻,待凉即可。
    用法:每周1~2次,连续1~2月。
    功效:滋补阴血,调理肝肾。
    适用:肝肾阴虚所致老年性皮肤干燥瘙痒,或兼有头晕目眩,大便干结等症者。
    红枣炖鸽子
    原料:鸽子1只,红枣15枚,发菜10克,食盐、料酒适量。
    制法:将鸽子宰杀,去内脏及净毛,洗净。与红枣,发菜一同放入锅中,加入清水、葱、姜、料酒后炖熟,食盐调味即成。
    用法:每周1~2次,连续4~6周。
    功效:益气养血,润泽肌肤。
    适用:老年性皮肤瘙痒,或兼有形体瘦弱,睡眠不佳,面色不华,大便干结等症者。
    百合四宝粥
    原料:百合、甜杏仁、白木耳、枸杞子各10克,粳米100克,白砂糖适量。
    制法:将甜杏仁用水泡后去外皮,白木耳用清水泡发,再加入粳米、百合、枸杞子加水共煮,粥熟将稠时加适量白砂糖即成。
    用法:早餐温热服食,连续1~2月。
    功效:补肺益肾,润肤止痒。
    适用:有口干咽燥、肠燥便秘、头晕目眩等症的患者。
    桃仁粥
    原料:桃仁10克,粳米50克,红糖适量。
    制法:桃仁去皮。将桃仁、粳米洗净入锅,加适量水煮成粥,加入红糖适量调味即成。
    用法:早餐温热后服食,连续1~2月。
    功效:养血活血,润肤通便。
    适用:皮肤瘙痒症伴大便秘结者。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-15 15:35:55

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