添加日期：2011年6月11日 阅读：703
根据每个人每天的身体活动量、年龄和性别,美国心脏学会完成的这份新报告建议,每人每天至少应该从植物油和坚果中摄取身体所需总热量的5%—10%。因为它们含有的欧米伽-6多重不饱和脂肪酸能取代饮食中的饱和脂肪酸和反式脂肪,对心脏健康更有好处。
研究小组观察发现,在随机对照试验中,那些从植物油和坚果中摄入欧米伽-6脂肪酸较高的人,患心脏病概率较小,并且还可降低24%的心脏病发病风险。
欧洲心脏病协会发言人海兹·德雷克赛尔教授说,这份报告还告诉我们,即使人们每天吃植物油和坚果,摄入的总热量超过10%,现在看来也是安全甚至有益健康的。
责任编辑：李振楠 WWW.1168.TV 2011-6-11 10:21:16
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