和大家一起分享几种防衰老食物

添加日期：2011年6月7日 阅读：727

　　蘑菇
　　蘑菇营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。
　　蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
　　教你几种方法鉴别毒蘑菇：
　　1.对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。
　　2.看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样）。**蘑菇很少有菌环。
　　3.观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。**蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
　　4.闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。**蘑菇为苦杏或水果味。
　　5.看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，**的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
　　如果没有把握确定蘑菇是**的，**不要食用，如果不慎误食了有毒蘑菇，应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理，并及时送医院诊治。
　　菠菜
　　吃菠菜不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。
　　菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
　　西红柿
　　西红柿防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。
　　吃西红柿注意六个禁忌：
　　（1）不宜和黄瓜同时食用。
　　（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。
　　（3）空腹时不宜食用。
　　（4）不宜食用未成熟的番茄。
　　（5）不宜长久加热烹制后食用。
　　（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。
　　西红柿中含大量维生素c，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素c。维生素c有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。
　　而黄瓜中含有多量维生素c分解酶，将它们同时吃可使西红柿中的维生素c遭到破坏。  
        责任编辑：季芸    WWW.1168.TV     2011-6-7 21:03:28

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