给你写补铁的食物

添加日期：2011年6月7日 阅读：614

    1.猪肝
    每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候*好不要过量。
    2.牛肉
    牛肉的营养价值极为丰富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用,在给宝宝食用的时候一定要彻底煮透、煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝消化吸收。
    3.猪肉
    猪肉是我们餐桌上*为常见的肉类,它的营养价值也不容忽视,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。并且猪肉还具有润肠养胃的功效,特别适合宝宝补铁食用。
    4.猪肾
    每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质的含量更高,100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。它的营养价值远远不止这些,同时锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但制作时注意清洗干净。
    5.大豆
    大豆是素食中含铁量*高的食物,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
         责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-7 14:21:36

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