添加日期:2011年6月2日 阅读:1178
即使大部分大米包装上都标有“免淘”或“免洗”的标志,但还是有72%的消费者在做米饭之前会冲洗一两遍。还有16%较执着的人会仔细地进行淘洗,只有12%比较“听话”的人会完全不淘洗。
**点评:吴秀林介绍,目前国际上规定免洗米的洁净度应小于百万分之一,数值越小,洁净度就越高。不过,我国目前的生产工艺还远远达不到国际通行的免洗标准,因而我国其实并没有真正的免淘米。所以,百姓食用时还需要冲洗。如果对标明免淘的米清洗过度,一定会造成营养的大量流失。淘洗的次数越多,流失的营养成分也越多,所以,在做饭前对大米淘洗一两次就可以了。
责任编辑:李静 WWW.1168.TV 2011-6-2 9:50:28
文章来源:
1.凡本网注明“来源:1168医药招商网”的所有作品,均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源(非1168医药招商网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。联系邮箱:2817276005@qq.com。