调理身体，均衡饮食九规则（2）

添加日期：2011年6月1日 阅读：752

    5.肠道健康的保证——纤维素
    高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率(结肠癌在男性易患的癌症中位居第三),还可以控制糖尿病人的血糖指数,甚至能帮助你减肥。
    摄入量——我们每日理想的摄入量是18~35克,而70%以上的人摄入量不及一半。
    食物来源——含纤维素较多的食物有全麦面包、海带、粗米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡萝卜等。
    6.生命之源——水
    在所有的营养成分中,水*重要,特别是对那些肌肉发达的人来说,肌肉中所含的水分比脂肪中多三倍。
    (在普通男性的身体中,肌肉占4O%;在普通女性身体中,肌肉占23%。)水可以润滑关节,调节体温,水还可以向人体供应所含的各种矿物质。
    摄入量——普通人每天至少需要4升水,相当于8个玻璃杯的容量。如果他喜好运动,需要量则增加一倍。
    食物来源——不仅仅是矿泉水,我们喜欢的果汁、绿茶以及蔬菜汤里都含有每天所需的水分。
    7.成就雄性之美——锌
    人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛,性功能和生殖能力健康正常,医生们用锌来治疗阳痿。锌还能加速人体伤口的愈合,在抵抗疾病方面也有明显的功效。
    摄入量——“美国营养标准推荐表”上注明男性每天锌的正常需要量是15毫克,可是实际摄入量往往只有2/3。如果运动量大则缺锌更多,因为男性出汗时会比女性损失更多的锌。
    食物来源——一块11O克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半,其他含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类等。
    8.远离膀胱癌的威胁——维生素B6
    维生素B6可以防止皮肤癌和膀胱癌,还可以保护肾脏不患结石症(男性肾结石发病率是女性的两倍),而且对失眠症也有一定的治疗作用。
    摄入量——你每日只需2毫克维生素B6——约等于2只大香蕉的含量就够了。
    食物来源——好运动的男性消耗的维生素B6相对较多,因此,饭桌上可以多一道鸡肉或马铃薯,还可以监督他每天吃一个鳄梨和一些葵花子、松仁之类的坚果。
    9.耐力的保证——铬
    这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加运动员的耐力,还可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。
    摄入量——普通男性每天至少需要50微克铬,好动的男性则需要1OO~2OO微克。
    食物来源——铬*好的来源是各种海产品,例如鱼虾等。
    另外,从啤酒酵母中也可以得到每天所需的铬,所以,每天喝一瓶啤酒对男人是个安全的选择。
                  责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-6-1 18:53:15

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