食疗在某些疾病的防治上确有很好的效果

添加日期：2011年5月31日 阅读：935

    饮食宜忌是指对机体相宜或不相宜的饮食或饮食搭配。
    不同季节的饮食宜忌:根据不同季节,应适当选用寒凉、温热、平和等不同类型的食物。如夏季天气炎热,应多选用寒凉食物以消暑解热,如主食多吃小米、大麦类食品,多喝些绿豆汤,多吃些水果、西瓜等寒凉食物。冬季天气寒冷,应多选用温热食物以增温祛寒,如在红焖羊肉、狗肉等温性食物中,再多加些辣椒、花椒、肉桂等辛热之品,以增加温热的功效。夏季不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品,还要适当限制温性的肉类摄入量,以免助阳动火。冬季也要忌用寒凉类的食物。
    不同体质的饮食宜忌:根据人体的不同体质来适当选择食物。如体质健壮者,应该多吃清淡饮食,不宜过多食用膏粱厚味及辛辣之品。体质虚弱者,应该适量多吃些禽蛋肉乳类有补虚作用的食品,少食用寒凉的蔬菜和水果等。因阳虚而有畏寒肢冷、神疲乏力等症状者,应多吃一些羊肉、狗肉、虾类等温热壮阳食品,而应忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心烦热、口燥咽干等症状者,应多吃一些蔬菜和水果及乳类制品,饮食应以清淡为主,忌用辛辣生热的温热之品。
    不同疾病的饮食宜忌:根据所患疾病的性质来适当选用食品。如患有热性疾病的人,宜多食寒凉食物,如服用绿豆汤、西瓜汁或梨等;忌用辛热食品,如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等。患寒性疾病或外感风寒时,宜多食温热食物,如生姜红糖水有祛除风寒的作用,羊肉、狗肉有温补祛寒的作用。患有疮痈肿毒者,应禁食鱼虾类食品。
    需要强调的是,食疗在某些疾病的防治上确有很好的效果,但食疗不能包治**,更不能代替药物。而且食疗要因时、因人、因病而异,*好在医生的指导下使用。
                    责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-31 18:11:00

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