恰到好处的喝水秘诀

添加日期：2011年5月31日 阅读：682

    白领人群易患的疾病,如风寒感冒、精神状态差、肠胃不好,甚至甲肝都有可能是喝了不安全的水造成的。
    中山大学公众卫生学院营养学系教授、预防医学研究所副所长蒋学勤说,喝水*重要的目的就是补充水分,而不是补充所谓的微量元素、矿物质,因为在六大营养元素———水、矿物质、蛋白质、维生素、脂肪、糖当中,水是*重要的,补水是首要目的。市面上所谓喝水补充营养是没有科学根据的,在当前水环境污染严重的情况下,喝水要考虑的重点因素是安全,安全饮水*重要。
    问:什么是“安全水”?
    所谓“安全水”是近年来兴起的对健康饮水的简称,主要针对当前一些不安全的饮水而言。大家可以网上搜索(WHO)制定的《生活饮用水水质准则》规定:符合其中31项水质指标的是“安全水”(safewater)。
    简单地说,“安全水”就是喝了对人体无害的水,例如市场上达标的瓶装、桶装水,以及部分达到饮用标准、经过煮沸的自来水都可以称之为“安全水”。
    问:喝水真的能补充维生素、微量元素吗?
    这种说法存在误区,科学证明,人体每日所需要的钙、微量元素等矿物质主要依靠日常的饮食获得。
    美国**研究显示,吃一块猪肉所含的铁质等于8000杯矿泉水的含铁量;而水中的微量元素是以微克计量标注的,所以从喝水中获得的营养可以完全忽略不计。应理性看待喝水补充微量元素、矿物质的说法。
    另外要说的是,现在有的饮用水品牌宣称其弱碱性,有糊弄大众的嫌疑。因为水的酸碱性极易受天气、季节影响,水质怎么可能保持恒定?更何况,医学已经证明了人体的酸碱度能进行自我调节。
    问:上班族喝水有何诀窍?
    上班族整天待在办公桌前很少运动,*好养成每次坐下前喝少量水的习惯。每天我们吃下的食物中含有大量的水分,扣除这些一天喝1500亳升的水就足够了。
    至于喝水时间,这里推荐一个“白领喝水时辰表”,按这个做可让上班一族身体水分处于*佳状态——
    6:30晨起
    先喝水250毫升,半个多小时后用早餐;
    8:00
    从起床到办公室整个过程时间紧凑、情绪紧张,身体无形中会出现脱水,所以到办公室后,要先喝水至少250毫升;
    11:00
    工作一段时间后一定要给自己一杯水,这有助于放松情绪;
    12:00
    午餐后约半小时可少喝些水;
    14:00
    喝上一大杯水,帮你清醒头脑;
    17:00
    下班前再喝杯水,想喝水减体重的人可多喝几杯,以增加饱足感,一会儿吃晚餐时自然不会暴饮暴食;
    22:00
    睡前一小时再喝一杯水。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-5-31 14:37:21

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