“吃春”秘笈，养生的女同胞们要注意之一

添加日期：2011年5月30日 阅读：783

    春天合理的饮食,民间有很多传播,中医也有很多讲究,俗称吃“春”。“吃春”秘笈,不仅味道鲜美,还可以美容、养颜,献给热爱美食、注重养生的女同胞们。
    壮阳韭菜 白皙肌肤
    韭菜
    韭菜是一种可药食两用的壮阳佳品。人们都误以为只需男生需要“壮阳”,其实不然,女生多吃具有“壮阳、助阳”的食物,能让肌肤变得更白皙,缘由是阳气充脚血脉则通利。春天气候冷暖不一,男生、女生都需要保养阳气。春韭为韭菜中的佼佼者,滋味尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,幽香芳香。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
    出镜美味
    韭菜鲜虾仁
    做法:
    1.将虾仁去壳之后,汆水待用;
    2.把新鲜的韭菜切成一寸长的小段,和在一起放入热锅中炒(热锅中事先放入适量的油);
    3.放入适量盐和味精,待韭菜炒成七八成熟的时候就可以出锅了。
    枣补气血 养脾安神
    枣
    有句俗语“女人不能三日无枣”,的确,女生因本身生理缘由,*易患的就是“气血两亏”的症状,中医以为“气不行则血不行,气为血之母”,许多女性神色暗淡,都是“气血”惹的祸。红枣补气、安神。春季宜少吃酸,多吃甜。中医以为春季为肝气兴旺之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损伤脾胃,所以应少食酸味食品。
    出镜美味
    大枣芹菜汤
    做法:
    1.将鲜枣洗净去核,切碎;芹菜择洗干净,切成小段。
    2.炒锅上火,加油烧热,下葱、姜煸炒,加入芹菜段略炒,加水适量,放入鲜枣、精盐、用大火烧开后,改用文火煮3分钟,点入味精,淋上花椒油即成。
                      责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-30 11:55:41

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