添加日期：2011年5月18日 阅读：1061
澳大利亚悉尼大学Chow博士等让12名18~35岁没有睡眠问题的健康男性在睡眠实验室里呆了3晚,间隔一周再呆3晚。研究者测量这12名男性的血糖,并观察他们上床后多久睡着。睡眠步骤:
第*步“吃”:禁食5小时后,研究者提供食物(米饭和蒸熟的蔬菜加番茄酱)。每晚都一样。但是米饭的种类和进食时间不同。第*顿是泰国香米,在睡前1小时提供;第二顿是泰国香米,在睡前4小时提供;第三顿是长谷粒米,也是在睡前4小时提供。
第二步“睡”:尝试所有这三种吃饭方式,每晚吃一种。睡觉的时间由他们自己决定。
结果:
1.在睡觉前4小时吃泰国香米后*快入睡,平均9分钟睡着。
2.在睡前一小时吃泰国香米后,平均近15分钟睡着。
3.睡前4小时吃长谷粒米后*慢入睡,平均大约18分钟睡着。
4.泰国香米升高血糖快,长谷粒米相对较慢。
研究者推测,这些米饭都能提高大脑释放的两种促睡眠的化学物质:色氨酸和血清素,让人们更容易入睡。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-18 17:34:26
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