多吃大蒜防胃癌

添加日期：2011年5月16日 阅读：736

    很少有人知道,装修污染除了甲醛外,还有一种很强的致癌气体———氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里,沿着这些地方的裂隙扩散到室内,通过呼吸道进入人体,时间长了,就会诱发肺癌。
    其实,只要每天开窗半个小时,氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外,**气燃烧后也会产生氡,所以厨房烧水时,*好打开窗户,关闭与居室连接的门。
    日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究指出,这可以起到防癌作用,因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞,能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。
    对于中老年人来说,不管是搓、擦还是挠背部,都是一种很好的保健方法。或者用干毛巾两端,直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右,直到皮肤通红发热为止。
    就着葱蒜来吃饭
    在我国,胃癌发病率*低的省份,是葱蒜种植大省山东。长江以北胃癌死亡率*低的4个县中,第*位的是山东苍山县,那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。
    王兴国指出,这和大蒜素有抗氧化作用,可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。
    有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。因此*好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
             责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-16 17:59:34

文章来源：