添加日期：2011年5月14日 阅读：678
现代社会因为工业发达,水源受到了不同程度的污染,从而导致各种疾病的发生。有的人就从一种极端走到了另一种极端,以为饮用水要越纯越好,其实这是一种错误的观念。
现代研究证明,水越纯,水中的矿物质越少,水的活性越差。活性差的水无法透过细胞壁被人体所吸收。
有人认为人体摄入矿物质和微量元素的途径主要靠食物,1公斤水中所含水量的钙抵不上一杯牛奶,这句话似乎很有道理,但仍然似是而非。如果摄入的是指吃在胃里,这话是对的,如果摄入的是指被人体所吸收,这话不对了!
正如目前一句流行的广告词:“补钙,关键在吸收”。矿物质和微量元素可以从食物中得到,但食物中的矿物质和微量元素首先必须溶解于水,才能被人体所吸收,更何况有些微量元素只存在于水中,食物中是没有的。因此,食物中的矿物质和微量元素不能代替水中的矿物质和微量元素。
健康的水是有着严格的定义和标准的。许多国家的**越来越认可美国马丁博士对世界各国饮水与健康的科研报告的分析。他认为,健康饮水应该是:水质未受污染,pH值大于7.0,略偏碱性,硬度每升170毫克左右,水中溶解性总固体每升300毫克左右。pH值是指酸碱度,硬度则是指钙和镁,也包括锌、铜、硒等的含量。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-5-14 14:29:53
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