添加日期：2011年5月13日 阅读：1125
夏日,西瓜吃多了,说法也多起来。有人因西瓜吃多后便秘认为上火,有人因西瓜吃多了腹泻认为败火。西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,且营养丰富,是夏季消暑佳品,一般不会引起上火。那么,便秘、腹泻又是怎么回事?
把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高,有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后,体内便会形成这种高渗透情形,发生渗透性腹泻。至于便秘,西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进入肠道的水分就相对少了,加上其他因素,有的人就会出现便秘。
中医认为,西瓜性寒,属生冷,秋后还多吃会伤脾助湿。应注意:体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃会出现肚胀、腹泻、食欲下降;肠胃功能不好、夜尿多和常遗精者也不宜多吃;肾功能不全者短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多而不能及时排出体外,会使血容量急剧增多,对心脏不利;口腔溃疡者多属阴虚内热,西瓜的利尿作用会加重症状,导致溃疡加重。
【补养建议】饮食方面,早秋宜适当多食些辛温食品,素有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的俗语。白露后,气候转至干燥,宜多吃些清润食品,如芝麻、核桃、蜂蜜及梨等。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-13 16:01:49
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