服用VC的六个禁忌

添加日期：2011年5月7日 阅读：2680

    一忌吃猪肝。猪肝含有极其丰富的铜,能催化维生素C的氧化,使之失去药物效力。
    二忌吃虾类等甲壳食物。研究人员实验发现.在河虾或海虾等软壳类食物中.含有一种浓度很高的五价砷化合物。五价砷木身对人体**害作用.但在服用了大剂量的维生素C后,由于化学作用.可使原来的**五价砷转变成三价砷,三价砷是剧毒物砒霜,能危及人的生命。
    三忌嚼服。维生素C是酸性化合物.嚼烂后,像酸性水果一样在口腔内产生较强的酸液,对牙齿有极强的腐蚀作用。若经常将维生素C嚼碎吃,在很短的时问内咬合面的珐琅质就会被破坏,使珐琅质下的牙本质暴露出来。轻者遇酸、甜、冷、热食物感疼痛;严重者还会发生牙质过敏和龋齿。
    四忌冲水喝。因为维生素c易氧化、不耐热,用开水浸泡后会使之失去药物效力。
    五忌服用过量。维生素C不能当糖或营养品大量服用。若服用过量,可出现恶心、呕吐等症状.还可使溃疡病人疼痛加重.倘若大剂量静脉注射可导致血栓形成或引起突然死亡。
    六忌长期服用。长期服用维生素C,会使尿中排出的草酸盐量增加.易发生尿路草酸盐结石;还可能使个别妇女生育能力降低;若怀孕时长期大量服用,可能影响胚胎的发育。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-5-7 15:52:59

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