添加日期:2011年5月7日 阅读:776
在日常生活中我们在做鱼的时候或者做其他的时候就会随手扔掉比如像鱼鳞之类的在你看来是没什么用的东西,其实这些诸如鱼鳞、桔子桔络、骨头等食物不仅不能说没有用,而是可以说是宝贝。而且**对这些东西也作出健康分析:
1、鱼磷。**研究表明,鱼鳞中富含卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,另外还富含矿物质,而这些矿物质中以钙、磷等营养物质的含量*高,所以鱼鳞可谓是**的保健品。另外,**还指出,鱼鳞具有延缓脑细胞衰老、增强人记忆力,还可以降低胆固醇在血管壁的淤积、促进血液循环、预防高血压及心脏病等有利人体健康的功效。而且,对预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折等疾病也有很好效果。
2、骨头。**提醒大家,骨头营养可以说能胜过肉。把骨头放置于显微镜下,可以看到有一层以钙为主组成的管壁里有数不胜数的海绵状的细孔,而这些物质也是储藏着大量丰富营养的。比如在日常生活做饭时,如果把猪骨头与鲜猪肉的营养成为作比较,它所含的蛋白质、铁质、钠和产生的能量要远远高于鲜肉等食物。另外更加难得的是,它的营养成分比植物性食品更加容易被人体吸收。
3、鱼眼。鱼眼,由其是金枪鱼类的鲔鱼眼,富含二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)等不饱和脂肪酸。而这种**物质可以增强大脑记忆力和思维能力,可以有效防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病,从而维护身体健康。
4、辣椒叶。辣椒叶中富含钙质、胡萝卜素等多种维生素和其他营养物质,而且味甘甜鲜嫩,口感很好。不仅可以单独作菜,肉类同炒时味道鲜美、嫩滑,而且还能够用来煮汤。**也指出,经常吃辣椒叶对驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容等也会起到很好的效果。
5、桔络。相信很多人在吃桔子时,在剥去橘皮之后,都有把橘瓣外表的白色经络剥的一干二净的习惯。然而桔络中含有一种名为“路丁”的维生素,可以保持人的血管拥有正常的弹性和密度,降低血管壁的脆性和渗透性,可以有效防止毛细血管渗血,保持人体健康。比如高血压病人在发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。
如果你还有以上五个坏习惯的话就赶快丢掉吧,这五种物质表面看起来没用任何用处,但是对健康来说却是宝贝。
责任编辑:陈江涛 WWW.1168.TV 2011-5-7 8:39:00
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