添加日期：2011年5月5日 阅读：611
夏天一到,小丁在吃的方面就特别注意,“夜排档”不去了,剩菜剩饭也及时上冰箱,可即便如此,吃了冰箱里放了两天的大排后,还是引起腹泻,他感叹:“连冰箱都不能相信了。”
夏季是肠胃病高发期,市六医院消化内科副主任陈尼维认为,夏季食物保存不当容易变质腐败,看似安全可靠的冰箱,也会成为致病关键。
“冰箱冷藏室的温度不能低于4摄氏度,否则食物中的细菌就难以冻死,不仅污染食物,还要污染整个冰箱。”针对夏季人们都爱用冰箱保存水果,或自制冰冻果汁饮料,陈尼维表示,冰箱保存水果,*好不要超过24小时。此外,由于冰箱本身也会被污染,所以要定期使用专用的消毒剂为它 “洗把澡”。
同时,夏天人们爱喝冰冻饮料,可冰饮喝得太猛就会刺激温暖的胃,使胃黏膜快速收缩,导致胃缺血缺氧,出现胃炎、胃溃疡或胃病加重。同时,天气一热,人的情绪容易烦躁,再加上晚上休息不好,容易出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状,所以夏季养胃除了饮食清淡、胃部保暖、注意休息,还要调控好自己的心态。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-5 17:22:59
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