添加日期:2011年5月4日 阅读:998
误区1:绿豆汤当水喝
天气热,很多人喜欢喝绿豆汤解暑。传统医学认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑止渴的功效。而且绿豆价格低廉,煮出的汤味美可口,深受大众欢迎。有些人甚至由于急着清火,将绿豆汤装在水壶中,带在身边当水喝。但是,绿豆汤并不是喝得越多越好。
虽然喝绿豆汤没有明显禁忌,但是体质虚寒的人,还是*好别喝,尤其是不要当水来喝。怎样辨别体质虚寒的人呢?这种人会有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等身体现象,他们喝多了绿豆汤不仅会加重症状,甚至会对身体造成伤害。还有,要避免绿豆吃得过于寒凉,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥,将绿豆加米煮得稀烂后再入口。
虽然绿豆粥和绿豆汤在做法上差别不大,但是绿豆煮烂之后,就不再那么寒了。而我们一般喝的绿豆汤是将绿豆刚煮开花便关火,这时的绿豆汤喝了*凉。
误区2:喝凉茶不论成分
凉茶虽然可以降火,但还是不能随意喝,对于凉茶的饮用,要依据个人的不同体质而定,许多人喝凉茶,并不管其功效,结果不能对症,反而适得其反。尤其是那些体质差、脾胃虚寒的人更应该谨慎饮用。凉茶的作用一般是清热解毒、去湿生津、清火、明目等,但不少人对凉茶只知其一,不知其二,常常是拿起一包就泡了喝。**提醒,在选择凉茶时要注意分清自己的体质,不可随意饮用。
虚寒体质、肠胃不好的人喝凉茶容易导致腹泻。**指出,作为功效型的饮料,饮用凉茶要适可而止,不能过量。只要达到了降火、调节阴阳平衡的目的即可。火气较重的人,饮用适量的凉茶可以起到降火的作用,使阴阳调和,但是饮用过度就会伤及脾胃的阳气。
实热体质的人对吃苦寒药无太多顾忌,但也应分清自己上火的类型,据自己所属类型来对症下药喝凉茶。
发热、微感风寒、头痛、口干口渴、舌边尖红等,适宜饮用以解表、清热为主要功效的凉茶 (如含金银花、连翘等制成的凉茶)。
高热恶寒、烦躁神昏、口腔溃疡、大便秘结、小便短赤等,适宜饮用以清热泻火解毒为主要功效的凉茶(如含黄连、黄芩、栀子等中药配方的凉茶)。
口燥咽干、五心烦热、盗汗等,适饮用清热养阴生津的凉茶 (如含沙参、玉竹、麦冬等中药制剂的凉茶)。“上火”情况严重的人*好还是去医院请医生诊断后吃药为好,凉茶一般只能起到辅助作用。
误区3:拿起西瓜当饭吃
炎炎夏日,西瓜以其清凉解暑而备受人们青睐,有的人每天吃好几次,甚至以瓜代饭,吃个没完。但是有的人吃西瓜后口舌生疮,有的腹痛便溏,还有的女性朋友,大量进食西瓜后月经不调,这是怎么回事呢?
中医认为,西瓜性凉润,味甘甜,具有清热解暑的功效,但过食则损伤胃腑,影响胃的消化功能,造成饮食停滞,胃火上延至口腔,又造成口腔溃疡、牙龈炎、舌炎等,俗称“扑出火来”。现代医学认为,西瓜是含糖较多的瓜果,具有高渗性,过食容易损伤黏膜,造成口腔溃疡。同时,西瓜具有利尿作用,过食会将身体内的水大量排出,更容易上火。尤其是孩子,自身抵抗力较低,加之口腔黏膜娇嫩、饮水不足,特别容易致病。
而对于女性来说,西瓜这个东西更是少吃为宜。有的女性吃了西瓜会月经提早,而且量多如水,这说明她们身体比较虚寒,经受不住西瓜的寒性。有的女性身体虽略带燥热,但底子虚寒之人,亦不可多吃。否则,轻则晕眩作闷,重则容易发生血崩症状。如不慎吃多了,可含一片生姜解救。如身体不太强壮而又想借西瓜利湿解暑,可将西瓜皮切丝拌菜。
此外,肠胃功能不佳、夜尿多和常遗精者,以及肾功能不全者也不宜多吃西瓜。
责任编辑:李静 WWW.1168.TV 2011-5-4 18:39:47
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