用美食来提神

添加日期：2011年5月4日 阅读：668

    韭菜豆渣饼
    推荐理由:平时我们喝豆浆的时候,很多人都会把打完豆浆后剩下的豆渣倒掉,这样蛮浪费的,其实大豆能够降低心血管病发病率,降血压,降血脂,抗癌等功效都不错。韭菜在春天是健胃提神的食材,可以起到很好的护肝养肝的作用,大家可以适当的吃一些,味道很好。这道美味整体的感觉就是低碳生活,用*朴实的材料做出不平凡的味道。
    韭菜鸡蛋糊饼
    推荐理由:现在饮食讲究多吃粗粮,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。虾皮,钙物质含量丰富,小孩子长身体的时候需要多吃一些,老人钙流失比较严重,也需要多吃一些来补一下,建议制作过程中韭菜做焯水处理。
    小贴士:韭菜又名壮阳草,在春季来吃确实是补肝的,但是有一点大家注意,肝火过旺的人就不要吃韭菜了,不然可真是火上浇油喽,我个人意见是,冬天容易手脚冰凉的女孩子应该多吃一点,老百姓的话讲就是补气,其实说的就是补充人的精气神。春季人体本身内热较重,多食易上火,阴虚火旺者、口干舌燥者、胃虚有热者、内热便秘者、消化不良者、糖尿病患者更不宜多吃。有眼病者,如结膜炎患者等也应少吃或不吃。还有就是韭菜等食材烹制的时间尽量的短一些,不然的话口感会很差,如果是加入到粥里面就没关系了。
    美食推荐第二节 胡萝卜
    小简介:胡萝卜又称甘荀,是伞形科,胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为*早演化中心,栽培历史在2000年以上。
    苦瓜胡萝卜煎蛋
    推荐理由:胡萝卜中的维生素C、钙、蛋白质、多种氨基酸、葡萄糖等含量丰富,可以清肺火、化痰热、健胃消食等功效,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 所以吃起来也特别好,苦瓜可以热水焯过以后再食用,味道将不是太苦。这个还可以用芹菜等代替添加。
    胡萝卜芝麻牛蒡
    推荐理由:牛蒡蛋白质含量高,膳食纤维丰富,能吸附钠并随粪便排出体外,有降血压作用,营养价值极高。黄瓜能够清热利水,解毒消肿,生津止渴。芝麻含有丰富的微量元素,在春天这烦躁的季节,来上一份,指定是轻松加愉快,大家就赶紧动手试试看吧。
    胡萝卜玫瑰花
    推荐理由:生活中经常拿胡萝卜作为点缀,今天这道菜是我们教大家如何把胡萝卜变成玫瑰花形,相信你家的餐桌会因此增色不少哦。
            责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-4 8:45:33

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