添加日期：2011年5月3日 阅读：847
“吃葡萄不吐葡萄皮”原本用于调侃的一句绕口令,如今却得到了**证实,葡萄的很多营养成分都存在于皮中。
人们吃葡萄时,往往除了无核白葡萄是连皮吃掉,吃其他葡萄时都是把皮吐掉,因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲,吃葡萄不要吐皮。美国的研究人员从人类食用的植物里提取出百种**化合物,经反复多次试验,发现并确定了70多种物质对癌症有抑制作用。葡萄皮是其中之一,它含有高效抗癌物质,适量食用不仅有益健康,还有防病、治病作用。不过,如今市面上的葡萄大部分都存在农药残留问题,所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。*好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。
1.吃葡萄后不能立即喝水,否则很容易发生腹泻。
2.由于葡萄含糖量很高,糖尿病人应特别注意忌食葡萄。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-3 16:50:36
文章来源：
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：2817276005@qq.com。
粤公网安备 44011102000390号
