添加日期：2011年5月3日 阅读：613
啤酒肚乃基因所决定
因日益凸出的“啤酒肚”而对啤酒忍痛割爱的人今后或许可以不再担忧，因为德国和瑞典科学家一项共同研究显示，喝啤酒不会直接导致“啤酒肚”的产 生，“啤酒肚”或为某种基因所致。但研究人员同时告诫说，这一研究结果并不能成为人们开怀畅饮的理由。数据显示，虽然啤酒对腰围没有特别影响，但却可以导 致全身发胖。“想保持体重就要戒酒”.
常吃水煮花生防心血管疾病
一项美国的新研究给爱吃煮花生的人带来了好消息：水煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍。
美国的一个研究小组*近发现，花生中含有的植物化学物质有很强的抗氧化特性，它能够预防细胞退行性疾病伤害，其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病 等。这些防病物质并不是营养素，但是它们又对人类健康有好处。为了保持它们的作用，食物处理过程就非常重要。该研究小组负责人沃克博士表示，水和热量穿透 花生时会在特定点释放出有益化学物质，而对花生的过度烹调，比如炸、烤等，则会破坏这些有益的成分。
责任编辑：季芸 WWW.1168.TV 2011-5-3 11:33:33
文章来源：
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：2817276005@qq.com。
粤公网安备 44011102000390号
