添加日期：2011年5月3日 阅读：835
晚上睡觉时,工作了一天的大多数器官都处于休息状态。但消化系统到了晚上仍要繁忙地工作,消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。加上老人身体机能减退,消化系统功能变弱,早晨胃肠至少要休息2-3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。
另外,人体在早晨处于自然环境的排出期,机体内血液混浊,前一天的代谢物亟需清理,如果过早进食,就可能影响到这种排出工作。所以,老人的早餐不可吃得过早。
**建议,老人的早餐安排在8点半至9点之间比较合适。早晨醒来之后也不要立刻起床,先在床上平躺15-30分钟,再起来喝杯温水清理肠胃中的垃圾。*好吃容易消化的温热食物,尤其适宜喝点儿粥,并*好在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆和薏米等。不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
另外,早餐也不要过量,以免超过胃肠的消化功能,导致消化功能下降。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-3 9:47:50
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