添加日期：2011年4月29日 阅读：1170
人参确有大补作用，但如果不熟悉参性，不了解人参的用法，不但不能进补，还可能产生副作用。**提醒，干燥的人参不易切片，*好把人参在锅中蒸软后再切片，之后把切好的薄片晾干备用。
一般来说，煎服人参需加水200毫升浸泡1-2个小时，慢火煮半小时以上，取汁饮用。服用人参要掌握其剂量，红参、野生参不宜多服。服参时不要饮过浓的茶，因为茶叶中的鞣质会影响肠道对人参有效成分的吸收。
生晒参为清补之药，主要用于胃肠虚弱、食欲不振等；红参为温补之药，主要用于气虚者；野生参药性强，长时间煎煮毒副作用*多；西洋参可消热清凉，但不适合虚寒症老年人，也不适宜在秋冬季服用。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-4-29 16:39:30
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