添加日期：2011年4月27日 阅读：879
果酒中酒精含量低,一般为5到10度,*高的也只有14度。因此,被很多日本成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。
日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出,果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。长田教授说,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉。此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
果酒虽然有益健康,但毕竟含有一定的酒精,因此也不宜喝得过多,一次*好不要超过1升,喝的时候要尽量避免空腹,*好用一点蔬菜沙拉或饼干之类的食物下酒,在口味上也比较相配。
此外,果酒多数酸甜美味,因此很受女性青睐。但医生提醒,女性在经期前几天*好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-4-27 8:55:30
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