添加日期：2011年4月26日 阅读：1502
医学研究表明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。葵花子中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量十分丰富,因此,在寒冷的冬天,常嗑葵花子能增加身体热量。此外,冬季是心脑血管疾病的多发季节,而葵花子中富含亚油酸,亚油酸能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。
葵花子虽好,但因热量较高,不宜多食,以每日50克为宜,肥胖者尤应注意。吃葵花子时,*好用手剥皮,这是因为经常用牙嗑葵花子,容易使口角糜烂,而且吐壳时将大量津液一同吐掉,时间久了容易导致口舌干燥、味觉迟钝、食欲减少。另外,过多食用葵花子会消耗体内的胆碱,从而影响肝细胞的正常生理功能,所以患有肝炎、肝硬化的病人*好不吃葵花子
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-4-26 17:32:17
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