添加日期:2011年4月26日 阅读:666
酱醋羊肝:将羊肝洗净切片,勾芡,素油爆炒,再调以酱油、醋、料酒、姜各适量,即可食用。此菜适用于中心性视网膜炎、视神经萎缩患者。
红肝丸:取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡粉少许,做成丸子蒸食。此方适用于肝阴虚兼淤血患者;白内障术后,眼中有血丝者,食用后可起到促进消散的作用。
胡萝卜粥:胡萝卜100克,粳米200克。将胡萝卜洗净切成小碎粒,与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早、晚餐食用。经常食用此粥,还可防治高血压,增强老年人体质。
女贞子粥:女贞子、枸杞子各30克,粳米200克,冰糖少许。将女贞子和枸杞子加清水,用小火煮沸半小时,去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入药汁中煎煮成粥,每天早、晚餐食用。此粥适用于肝肾阴虚所致的眼花。
责任编辑:李静 WWW.1168.TV 2011-4-26 17:22:56
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