冠心病患者膳食应注意

    添加日期:2011年4月22日 阅读:946

        1、控制胆固醇:不吃或尽量少吃蛋黄、动物脑髓和内脏以及甲壳类动物,入蚌、螺、蟹等、 
      2、控制脂肪:不吃或少吃动物油,吃菜油、花生油、芝麻油、玉米油。 
      3、控制糖类:不吃或少吃糖果,南瓜、蔗糖等含糖较多的东西。 
      4、适当摄取蛋白质,多吃豆类食物。 
      5、多吃含维生素C的食物,如刺梨、红枣、猕猴桃、山楂、柑、桔、萝卜、生豆芽等。 
      6、多吃含铬、镁、碘、锌的食物,如红糖、粗米、黄豆、萝卜、茄子、扁豆、大白菜、花生、核桃、牛奶、海带、海味等。 
      7、多喝矿泉水 
      8、多吃蔬菜、粗粮、姜、蒜、豆芽、胡萝卜、牛奶、羊奶、甲鱼 
      9、淡盐:每日控制2-5克之间。 
      10、禁烟、酒、浓茶、辣椒。同时注意定时定量,少量多餐,一日四餐为宜 
                 责任编辑:李静    WWW.1168.TV     2011-4-22 14:42:11

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