膳食“宝塔”

添加日期：2011年4月20日 阅读：663

    平衡膳食  要有自己的“宝塔”
　　所谓平衡膳食，还包括一层意思，就是出入平衡。为了保持正常体重，既不肥胖，又不过于纤瘦，每个人都应当学会把握出入平衡。
　　我们每天吃饭是入，而生理活动和人们进行的各种日常动作都是出。学会把握出入平衡，就是要适量进食，适当运动。
　　怎样学会把握出入平衡呢？其实并不难。中国营养学会在1997年出台了《中国居民营养膳食指南》，向大家介绍了膳食“宝塔”。但
那是个原则性的“宝塔”，好比模特。怎样使它适合自己的具体情况呢？我们只要粗算一下就可以了。
　　一是根据身高来了解自己的标准体重应该是多少千克，原则上掌握：超重了要增加运动，增加“出”；低于标准体重，就应增加进食
量，增加“入”。
　　二是掌握每千克体重每天需要多少热量。每天体力活动量不同，所消耗的热量也就不一样，可上下浮动10％：
　　●卧床的病人、老人每千克体重每天大约需要25千卡热量；
　　●轻体力劳动者每千克体重每天大约需要30千卡；
　　●中等强度的体力劳动者每千克体重每天大约需要35千卡；
　　●重体力劳动者每千克体重每天大约需要50千卡。
              责任编辑：李静    WWW.1168.TV     2011-4-20 10:54:13

文章来源：