添加日期：2011年4月9日 阅读：726
据国外媒体*新报道，美国一项新研究发现，每天喝1-2汤匙苹果醋还可以提高好胆固醇（HDL）水平，进而有助增强心脏健康。
这项新研究由美国明尼苏达大学研究人员完成。临床试验共调查了120名参试者，其中一半参试者喝苹果醋，另一半参试者喝含有2%稀释意大利黑醋水安慰剂。结果发现，与喝安慰剂的参试者相比，连续8周每天喝1-2汤匙苹果醋的参试者血液中好胆固醇水平明显提高。
另一项动物实验独立研究也发现，喂食苹果醋可以使患有糖尿病的动物降低坏胆固醇（LDL）水平，提高好胆固醇水平。研究人员分析指出，苹果醋之所以具有降低血脂保护心脏和防止糖尿病等保健功效，关键在于苹果醋可以加速脂肪代谢。
责任编辑：季芸 WWW.1168.TV 2011-4-9 11:02:32
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