老年高血压患者饮食养生宜清淡

添加日期：2011年3月31日 阅读：1046

　　春季是万物生长*好的季节，同样春季也是养生的关键时期，高血压**称，春季高血压患者养生，食疗很重要，在选择食物时要根据春季的特点选择，老年高血压病春季饮食的基本原则有： 
　　1、饮食清淡消春火。中医认为老年高血压患者多为阴虚内热证，加之春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等症，因此饮食宜清淡。所谓清淡的饮食，是指性偏凉的食物，如荠菜、百合、苦瓜、紫菜、芹菜、菊花叶、马兰头、甘蔗、海带、海蜇、绿豆等。忌油腻、生冷及刺激性食物。
　　2、辛味之品助春阳。中医认为春季宜食用辛温升散的食品以养肝气，如葱、洋葱、生姜、韭菜、蒜苗等。此时不宜进食羊肉、狗肉、辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以免“损伐肝气”。此外，亦不宜吃寒性食品，因此类会阻遏阳气发越。
　　3、少酸增甘保脾胃。唐代药王孙思邈曾言：“春日宜省酸增甘，以养脾气”，这就是说“肝主春”，而酸味食品又能助长肝气，肝旺则容易出现脾胃病症，所以适当多吃点甘甜食物如大枣、蜂蜜、花生、玉米、豆浆、山药、胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒等春季养身佳品，以加强脾的功能。
　　4、黄绿蔬菜防春困。“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深**的蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿、菠菜、莴笋、花菜、青椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等，以补充维生素、无机盐和微量元素的不足，这对恢复精力，消除春困很有好处。
　　5、少盐多水保平安。饮食应尽量避免咸，食盐的日摄入量*好在5克以下。注意补充水分，许多营养物质要溶于水才能被吸收，许多代谢产物也要通过水才能经肠道和肾脏排出体外。而春天多风少雨，气候干燥，缺乏水分，会使血液黏稠，血管阻力增加，血压升高。故每天至少补充1500ml水，以有利于血压的控制，防止心脑血管并发症。 
        责任编辑：季芸    WWW.1168.TV       2011-3-31 18:17:41

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