四道佳品巧治便秘巧瘦身

添加日期：2011年2月15日 阅读：746

    便秘的现象在如今已经很普遍了,特别是日本女性。虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道“是药三分毒”,难免会让人心有疑虑。下面针对这样现象推出了一套女性专用的便秘食谱,据说是根据亲身体验总结而成的,因此受到了很多人的欢迎。它们不仅能治便秘,据说对于瘦身还有奇效。
    医生认为,日本女性  便秘的原因主要是由以下几点造成的:
    一是忍耐便意。因为日本女性过分注意自身的优雅,且对卫生要求极高,很少有人在家庭以外的厕所大便,因此而导致便秘。
    二是偏食。日本女性减肥成风,摄取食物量少,以至于体内食物残渣过少,难以产生便意。三是女性激素黄体酮抑制大肠活动而造成的便秘。
    这套食谱主要包括以下食物:
    1.紫菜芝麻饭。
    将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。
    2.醋拌圆白菜。
    做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。
    3.醋腌莲藕。
    将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说,莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。
    4.油焯海带豆。
    将300克海带切丝,用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-2-15 11:51:06

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