中年女性想瘦身 吃什么好?

添加日期：2011年2月15日 阅读：691

    女人到了中年,随着更年期的到来,由卵巢功能衰退而引起内分泌紊乱日益严重,各种身心不适纷纷而来。在担心老化的同时,女人们或许更应该担心自己的身材。由于更年期妇女基础代谢率降低,脂肪分解速度变缓,易堆积;再加上年长懒动,热量消耗少,所以正处这一时期的中年妇女非常容易发胖。
    虽然有研究称,身材略胖的人比较长寿,但是如果太胖的话恐怕就会影响健康了。因此,中年妇女为了避免各种慢性疾病的侵袭,应当合理饮食,均衡营养,保持良好的身材。
    那么,中年妇女保持身材吃什么*好呢?
    1.碳水化合物
    碳水化合物的能量只有脂肪的一半,不会导致能量过剩而形成堆积。另外,**建议多吃复合型糖类,如淀粉类和膳食纤维,不仅能降低胆固醇及血糖浓度,还能预防下消化道癌症。
    推荐:米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等。
    禁忌:加工的糖、甜食。
    2.蛋白质
    蛋白质是人体必需的一种组成物质,是一切生命活动的物质基础,必不可少。但是,在摄取蛋白质的过程中要注意,动物性和植物性蛋白质各一半,并且注意控制在每公斤体重1.2~1.5公克的量。
    动物性蛋白质:低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海鱼等。
    植物性蛋白质:豆类、谷类、坚果等。
    **提示,更年期妇女可经常食用大豆及其制品来补充蛋白质。因为大豆及其制品由于含丰富大豆异黄酮,被成为植物雌激素,可以有效缓解各种更年期症状如骨质疏松、心血管病等。
    3.脂肪
    脂肪也是人体内一种必须的物质,承担着保护内脏、修补组织的重大责任。虽然保持身材要控制脂肪的摄入,但是也不能将其完全抹杀掉。一些有益脂肪如饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸及单元不饱和脂肪酸等能够使肌肤平滑,肌肉更有弹性,因此对健康十分有利。
    动物性脂肪:牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油等。
    植物性脂肪:植物油、坚果等。
    **指出,更年期妇女在控制以上食物摄入的同时,还应该注重各种维生素、矿物质等的补充,真正实现均衡饮食。虽然这些物质对于中年妇女保持身材没有直接的贡献,但是却是人体必不可少的重要元素,尤其对于中年妇女平衡代谢,延缓衰老十分重要。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-2-15 11:29:37

文章来源：