添加日期：2011年2月11日 阅读：891
一般来说,血脂异常患者改善生活方式要做到合理饮食搭配、戒烟忌酒、适当运动。在合理饮食搭配方面,应该遵守如下五项原则:
1.粗细搭配,适量谷类血脂异常患者要改变精细为主、脂肪为主的饮食习惯,做到粗细搭配,粗粮中适量增加玉米、莜麦、燕麦等成分,少食单糖、蔗糖和甜食。
2.重“量”又重“色”吃蔬菜和瓜果既要保证数量,即每天摄入400~500克的新鲜蔬菜和水果,又要注重颜色,增加深色或**蔬菜的比例。比如大蒜、洋葱、香菇、黑木耳。大蒜和洋葱能降低血清总胆固醇,提高高密度脂蛋白,香菇和木耳能降低血清总胆固醇,防止动脉粥样硬化。
3.常吃奶类和豆类血脂异常患者应以低脂或脱脂奶为宜。常吃豆类及其制品有降低胆固醇的作用。
4.多吃鱼肉和家禽类要控制脂肪的摄入量,每日摄入脂肪量应低于总能量的30%。多吃鱼、禽、蛋及水产品,不宜食肥肉、鸡皮、动物内脏、人造黄油、奶油点心等。
5.少盐多茶血脂异常者要保证清淡少盐的饮食。多喝茶,尤其是绿茶,因为茶中的儿茶素能降低血清总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及甘油三酯的量,同时可以增加血清高密度脂蛋白的量。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-2-11 14:46:46
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