添加日期：2011年2月11日 阅读：918
饮食是人生一大快事,甜味更是公认的美味,但是美味不代表健康。甜食不光与肥胖、蛀牙有关,*近,香港卫生防护中心引述加拿大研究成果称,平时甜食吃多了,还可能增加患痛风的风险。
加拿大不列颠哥伦比亚大学关节炎研究中心今年公布了一项研究,结果显示,大量摄取含糖汽水、水果和果汁将增加患痛风的风险。每星期喝5—6杯,每天喝1杯及每天喝2杯或以上汽水的人,患痛风风险会分别增加29%、45%及85%。
世界卫生组织建议,健康人糖摄取量应少于每日总能量的10%。一个人每日摄取能量大约2000千卡,他们每天摄取的糖不应多于50克(包括含有**糖的蜜糖、糖浆和果汁或额外添加的糖)。实际上,糖分摄入超标极为容易。消暑美食芒果布丁,每100克已含13克糖;可乐100克含糖11克;莲蓉水晶包、巧克力饮品等含糖量更高。
营养**指出,我们很难从饮食中除去食糖,所以要减少糖的摄取量。如以清茶代替甜饮,以新鲜水果增加菜肴的甜味而不用糖,小食或甜品改吃玉米、小番茄、小红萝卜等,少吃巧克力、曲奇和雪糕,便可大大减少每日摄取糖量。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-2-11 11:43:14
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