添加日期：2011年2月11日 阅读：684
中药黄精是一种百合科植物的干燥根。它的样子有点像姜,黄白色,半透明,咬一口味道微甜而粘牙。据《稽神录》载:临川有一奴婢因不堪主人虐待逃入山中,饥饿之余,见一种野草翠绿可爱便连根拔出,在山泉中洗净,食之居然味佳,于是连连服食此物,不但饥饿得解而且日感体健身轻,每晚可以飞身上树以躲避猛兽,又能在悬崖峭壁间行走自如。
黄精虽不像故事中描述的那样神奇,但从它既能滋阴润肺又善补脾益气且药性平和来看,它仍不失为一味滋补良药。肺虚久喘、久咳、少痰的病人可每日以黄精、薏米各15克掺入米粥中同煮服用,有补肺气、润燥、平喘的效果。肾虚精亏可引起腰酸、腿软、头晕目眩、视物不清、耳聋耳鸣等,用黄精、枸杞子各100克加冰糖适量熬成流膏,于每日晨起取2~3匙冲服,能补肾填精,改善症状。黄精又能补脾,凡气阴不足有消化不良、倦怠乏力、不思饮食症状的患者,可经常用黄精炖食瘦肉服用。
临床发现,黄精在滋补的同时对一些老年慢性疾病有治疗作用,它含有天门冬氨酸、毛地黄糖甙以及蒽醌类化合物等活性成分,具有降低血压及血糖,增加冠状动脉血流量、降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。由此看来,常服黄精的确可以延缓衰老、祛病强身。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-2-11 8:55:07
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