添加日期：2011年2月9日 阅读：1141
生姜暖胃
**认为，这种方法偶尔用之，未尝不可，但不可长期应用。这是因为生姜属于刺激食物。胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸，从而加重胃部不适、胃痛等症状。
经常喝粥对胃病患者有好处
粥与其他食物相比较软烂，对胃的刺激性较小，因此胃病患者可在发病的急性期多喝粥。
但长期喝粥则对胃没有好处。这是因为，粥中的水分较多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，而不利于胃对食物的消化。而且人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质，人们在进食时若不进行咀嚼，口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液，因而也就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌，不利于人体对食物的消化。
责任编辑：季芸 WWW.1168.TV 2011-2-9 11:09:12
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