冬天男人进补的四大品质好!

添加日期：2011年2月9日 阅读：763

    寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。下面特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天!
    这四种食物**是冬天男人进补的品质好,让你在寒冬也能做一个强壮的男人。
    水鱼兼具软坚散结之效。相传名震一时的马家军就是以水鱼作为镇山之宝,让运动员生饮水鱼血和吃水鱼炖品来强壮身体,也因此掀起全国水鱼热,广州就有家餐厅独沽一味专卖水鱼呢。
    药书所载,别名鳖或山瑞的水鱼“入肝经、强肝补肾、益血气,可补肾阴之不足。”传统菜式如双冬、山瑞,味美有益,但可惜配菜的冬菇和冬笋滋补力不足,浪费了水鱼的滋补能力,较好的吃法是配药。
    水鱼配淮山药、冬虫草:能滋阴、健脾、补血。
    水鱼配川贝母:川贝母、知母、杏仁、柴胡、银柴胡各9克,明火煮6小时(1人分量)。治肺结核咳嗽及阴虚久咳。其实水鱼全身都是宝,由头到尾都有用,不信?
    水鱼壳:即中药里的鳖甲,能软坚散结,现代医学研究证明,它可治肝脾肿大、甲状腺及淋巴腺肿大。此外,也能帮助再生障碍性贫血(即骨髓不造血)患者。
    山瑞裙:含丰富黏多糖、具强力养阴补血功效,切合医书上所载“治腰膝软”之说。
    水鱼血:伴鲜莲藕汁或黄酒(如米酒)饮用,可治肺结核咳血、午后潮热。
    水鱼蛋:可浸酒,属延年益寿秘方。经特别培殖的王*八*蛋,售价不便宜,30枚一枝酒索价近千元。
    水鱼鞭:很多人爱用水鱼公,记得去内脏时保留丸和水鱼鞭,以免浪费其荷尔蒙。 鱼翅
    翅与力量:
    鱼翅这种食品,可说中外闻名。当今鲨鱼热,甚么鲨鱼软骨、鲨鱼丸(其实正式名称为角鲨烯),大行其道。鲨鱼的食疗功效,自古已有记载。不过,说它能医**,却似乎有点夸张。
    中国早有食用鲨鱼的历史,医书上称它“性质甘平**,归脾、肺经,能消肿去瘀,补益五脏。”这说法和现代研究可谓不谋而合。据研究所得,鲨鱼软骨能治好某些人的晚期癌症,背后原因,相信正是鲨鱼具备的**免疫能力。
    鲨鱼本身不单不会患病,即使人为了研究而将癌细胞植入它的身体,也不能令它患癌症甚至害病。鲨鱼如此强壮,莫非它吃了什么健康食品?也不是,鲨鱼有“海中清道夫”之称,平时所吃的全都是海中的“垃圾”。
    那么,它的软骨里到底有什么秘密?答案可能是其中丰富的黏多糖,还有维生素,两者对于骨骼都有好处。中医学里有所谓“逢胶必补”,鲨鱼软骨里的黏多糖,正是一种好的胶质,对于软骨生长大有好处。
    有些鲨鱼软骨粉标明能治风湿关节痛,就可以从这角度去了解。不过,吃粉剂能吸收多少却颇成问题,原因是鲨鱼软骨的蛋白分子组织很大,不易为人体吸收,即使吃下大量,也可能只是吸收少许,其余大都浪费。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-2-9 9:50:30

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