兔年春节 三种菜让你便便通畅

添加日期：2011年2月8日 阅读：781

    过节了,在高兴之余,人们会毫不顾忌的大吃大喝、暴饮暴食,很容易酒足饭饱,一醉方休。然而,在饮食健康日益得到关注的今天,团圆饭以及整个节日期间的饮食健康便呈现出问题。从健康养生的角度来说,在食用美味佳肴的同时,更要注重自身健康状况来调节节日期间的合理饮食。以下三种食物让你便便通畅身体棒棒。
    海带:肠蠕动"加速器"
    海带,别名昆布、江白菜。褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子。海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方性甲状腺肿,显着降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄入、大量增加钙的吸收,有人认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。
    花生:肠强健"催化剂"
    花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸含量很高。
    花生可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性。
    黑木耳:肠清洁"钟点工"
    黑木耳是着名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有"素中之荤"之美誉,世界上被称之为"中餐中的黑色瑰宝"。黑木耳所含的植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的"毒素",并将其排出体外,起到"洗涤"肠道的作用。
    黑木耳凉拌吃*营养,只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-2-8 11:37:26

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