添加日期：2011年2月7日 阅读：1530
我们在吃桔子的时候会将桔皮给扔掉,其实这就是一种浪费。我们完全可以把桔子皮收集起来,因为桔子皮其实具有药用价值。古方中医为您介绍关于桔子皮的功效与作用:
(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。
(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
责任编辑：3years WWW.1168.TV 2011-2-7 8:20:02
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