添加日期：2011年1月25日 阅读：886
材料:
冬虫夏草10克,老雄鸭1只,
料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。
制法:
(一)将鸭宰杀,去净毛和内脏,清洗干净,剁去鸭爪,在开水中过一下,捞出晾凉。
(二)冬虫夏草用温水洗干净,生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开,取冲下曹和生姜、葱白一起装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内。
(三)再炖中立加入清汤、食盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸密封盆口,约3小时,取出后去掉棉纸,捡出生姜、葱白即成。
功用:
补胃肾,益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸软、久虚不复等症。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-1-25 18:10:23
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