我们该如何用好神奇的灵芝?

添加日期：2011年1月25日 阅读：963

    在中国,自古以来,灵芝总被披上一层神秘的面纱,传说能治人间**,有起死回生之效,如《白蛇传》中的白娘子为救许仙,历经千难万险,盗来仙草灵芝,使许仙还魂再生。
    如今,医学研究已揭开“仙草”的神秘面纱。我国科学家经过长期研究发现,人体是自然进化的产物,是自然的组成部分,平衡不仅是自然的法则,也是人体健康的法则,因此,人类*理想的保健模式,应该是在保持人体整体平衡的基础上维持正常的自我修复能力。而灵芝含有多糖类、三萜类、氨基酸多肽类、腺苷等多种化学成分,对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统、心血管系统等具有调节作用。这三大系统保持“内稳定”,是实现人体整体平衡,维持人体健康的前提,在目前已知的领域内,灵芝被证实为*佳的人体整体平衡的调节剂。
    中医认为,灵芝甘、微苦、温,入心、脾、肺、肝、肾经,有补气益血、养心安神、止咳平喘之功。早在《神农本草经》中已将其列为“上品”药材,认为其“益心气,增智慧,坚筋骨,好颜色,久服,轻身不老延年。”《本草纲目》言其“明目益精”。药理研究表明:灵芝主要含赖氨酸、亮氨酸等15种氨基酸和甜菜碱等4种生物碱以及钠、钾、钙、铜、锌等13种无机元素。此外,蛋白质、糖类的含量也十分丰富,能增强中枢神经系统功能,强心、改善冠脉血液循环,增加心肌血氧供应,降压、降脂、护肝,提高机体免疫功能,促进周围血中白细胞增加,并有抗过敏、止咳、祛痰作用。
    下面介绍几种灵芝药膳:
    灵芝15克,人参10克,虫草5克,白酒500克。将灵芝破碎,人参切片,同放白酒中密封浸泡半月后饮用,每次15~30毫升,每日1~2次。可扶正固本,适用于各种虚损性疾病的调补。
    灵芝30克,甲鱼1只(约500克),冬菇30克,红枣10枚,调料少许,同炖服食,每周1~2剂。可益气养血、扶正抗癌,适用于各种癌症的辅助食疗及放、化疗后白细胞下降等。
    灵芝30克,甲鱼1只(约重500克),鲍鱼150克,丹参15克,牡蛎30克,大枣10枚,调料少许,同炖服食,每周2~3剂。可益气活血、软坚散结,适用于慢性肝炎,早期肝硬化,肋胁胀痛,脘腹胀满,纳差食少等。
    灵芝20克,北杏15克,银杏5粒,青蒌叶3片,猪蹄500克,调料少许,同炖服食,每周2~3剂。可宣肺益气、止咳平喘,适用于老慢支、肺气肿、肺心病咳嗽、气促、心悸、胸闷等。
    灵芝、枣仁、柏仁、桂元各15克,猪脑2副,调料少许,同炖服食,可养血安神,适用于心血不足,心悸失眠等。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-1-25 11:01:21

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