添加日期：2011年1月13日 阅读：706
据英国《每日邮报》*新报道,美国一项*新研究称,吃葡萄干的确有助于降低心脏病危险。
研究人员分析指出,葡萄干富含重要微量元素钾,钾对于调节血压具有重要作用。葡萄干还富含膳食纤维,因而比其它零食更抵饿。另外,葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源,这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防止心脏病的作用。早期研究业已证实,经常吃葡萄干并经常散步,具有多种有益健康的功效。
这项新研究由美国路易斯维尔新陈代谢与动脉硬化研究中心完成,涉及50名参试患者。研究中,研究人员比较了葡萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用。研究人员让参试者每天吃三把葡萄干或其它零食。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-1-13 10:02:19
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