冬季羊肉滋补方要避免哪些禁忌?

    添加日期:2011年1月11日 阅读:961

      冬季羊肉是*好的滋补方。它可以驱寒保暖,是餐桌上*常见的食物,它的温补作用是人们*看重的作用,但是吃羊肉也有禁忌,如果忽略了这些,就会有引发疾病的危险。我们来看一下冬季羊肉滋补方要避免哪些禁忌? 
      1.一切外感、阴虚、火热病者忌食。羊肉性温,凡外感(感冒)未愈者不可食用。另外,属中医阴虚火旺者,症见口干、舌燥、手足心热、面红、头痛、头晕、牙龈红肿疼痛、口舌生疮以及痔疮出血者,还有痈、疽、疔、疖者都不宜食用羊肉。
      2.忌与茶同食。因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生糅酸蛋白质,使胃肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
      3.羊肉反中药半夏、石菖蒲。故不可与半夏、石菖蒲及含有此两味中药的中成药同食。

            责任编辑:小季    WWW.1168.TV      2011-1-11 18:04:15

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