慢性肝炎药膳--芝麻桃仁粥

    添加日期:2011年1月3日 阅读:765

        芝麻桃仁粥具有补肝肾,益五脏,壮筋骨,祛瘀血。可供慢性肝炎兼便秘病人食用。
        [原料]
        黑芝麻6克,桃仁6克,冰糖20克,大米100克。
        芝麻的功效: 用于肝肾虚损,精血不足,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软,四肢无力;产后血虚,乳汁不足;血虚津亏,肠燥便秘等。
        桃仁的功效: 桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大肠经;有破血行瘀,润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块,跌打损伤、肠燥便秘
        怎么做芝麻桃仁粥,如何做芝麻桃仁粥
        [制作]
        将黑芝麻放入炒锅,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘洗干净;冰糖打碎。把大米放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火熬煮八成熟时,放黑芝麻、冰糖,搅匀,继续煮至粥熟即成。
        [**叮嘱]
        每日1次,每次吃粥100克。

            责任编辑:陈江涛    WWW.1168.TV    2011-1-3 18:23:24

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