添加日期：2011年1月3日 阅读：1197
附片羊肉汤补气血,逐寒止痛。适宜于冠心病病人心绞痛者食用。
[原料]
附子片10克,羊肉200克,生姜5克,葱10克,胡椒3克,盐5克。
附子的功效: 用于阳气衰微欲脱,大汗肢冷,脉微;肾阳虚弱,阳痿尿频,宫寒不孕;脾肾阳虚,脘腹冷痛,便溏腹泻;阳虚水肿,小便不利;风寒湿痹,肢节冷痛。
羊肉的功效: 于气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕,肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。
怎么做附片羊肉汤,如何做附片羊肉汤
[制作]
将制附片用纱布袋装上扎口,先煮1小时,待用;羊肉用清水洗净,入沸水锅,焯至断红色,捞出起锅剔去骨,沥干水分,切3厘米见方的块;再入清水中浸漂去血水,骨头拍破;姜洗净拍松,葱切段。在锅中注入清水1000毫升,置于武火上,下入姜、葱、胡椒、羊肉,再投入熟附片药袋和药液。先用武火煮30分钟,后改文火炖煮1小时即成。
[**叮嘱]
每日1次,吃羊肉、附片,喝汤。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-1-3 17:57:14
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