添加日期：2010年12月22日 阅读：684
冬季吃火锅是一件惬意的事，不过对不同体质的人来说，适合的火锅底料是不同的，火锅要“因人而异”，饮食要适合自己*关键。
麻辣火锅、涮涮锅、泰式火锅、中药养生锅……各种火锅究竟如何选择?**表示，火锅“因人而异”，适合自己*关键。人体可分为平和、气虚、阳虚、阴虚等不同体质，根据自己的体质类型选择养生火锅，的确有保健防病效果，但需要专业的医生对其判断。有消化器官炎症和溃疡疾病的人应少吃火锅，因为火锅较烫，烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜，加上麻辣等刺激，容易引起或诱发消化和溃疡疾病。有痛风病史的患者少吃火锅为宜，因为火锅的食物以肉类居多，蛋白质分解产生大量嘌呤，嘌呤摄入过多正是痛风急性发作的原因，如果同时饮啤酒，更是火上加油。此外，火锅内可放点不去皮的生姜，有散火除热的作用。吃火锅后饮杯清茶，这不仅可解腻清口，还有清火作用。
吃火锅易“上火”，应注意营养均衡，搭配主食、蔬菜、肉类、豆类、海鲜等，这样才称得上是“健康火锅”，且一周不宜超过一次。
责任编辑：小季 WWW.1168.TV 2010-12-22 12:02:08
文章来源：
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：2817276005@qq.com。
粤公网安备 44011102000390号
