添加日期:2010年12月20日 阅读:676
《癌症》杂志上刊载的一项护理健康研究显示,摄入抗氧化剂并不能预防卵巢癌。
共有80,326名30-55岁的妇女参与了这项始于1976年的研究。受试者分别于1980、1984、1986和1990年完成有关进食频率的调查问卷。在超过16年的随访期内有527例受试者发生卵巢癌。
波士顿哈佛大学医学院的Kathleen M. Fairfield博士及其同事指出,多变量分析显示:摄入维生素A、维生素C或β-胡萝卜素与卵巢癌的发病危险无关。
与摄入量*低的受试者相比,食物中维生素E摄入量*高的妇女罹患卵巢癌的相对危险度为1.52,但其中并未观察到剂量依赖效应。
总蔬菜摄入量*高的妇女中卵巢癌的发病危险较食用蔬菜量*少者低23%,但这一差异并不显著(p=0.29)。
在青春期内每日至少食用2.5次水果和蔬菜的女性发生卵巢癌的危险可降低46%(p=0.04)。Fairfield博士等认为,该发现提示预防应从早期着手,因为相关危险暴露期可能比人们先前预计的要早得多。
责任编辑:小季 WWW.1168.TV 2010-12-20 15:36:44
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