添加日期:2019年9月27日 阅读:900
吃菠萝的好处有很多,菠萝属于一种保健效果很不错的水果。那么菠萝有哪些好处?健胃助消化多吃这种食物。
1.健胃助消
吃菠萝可以达到健脾的效果,还可以有效的提升消化能力。因为菠萝中有菠萝蛋白酶,这种成分能够分解蛋白质,当我们吃了很多的高蛋白食物时,再吃一些菠萝,就能够很好的消化。菠萝还适合大病初愈的人,能促进伤口的愈合。
2.增进食欲
吃菠萝对于提升食欲具有明显的功效,因为菠萝中的酵素比较多,它可以促进我们的胃液分泌,让消化的功能变得更好,消化好了,人的食欲自然也就提升了。而且菠萝**带有一种酸味,可以促进口水的分泌,让人胃口大开。
3.补水止渴
菠萝中的水分含量也是很高的,当我们感觉到口渴,但是又没有水喝的时候,不妨吃一点菠萝来解渴。菠萝中除了水分之外,还有一些糖和无机盐,这些成分都是我们的身体所需要的。平时适当的吃一点菠萝,可以达到滋养身体的效果。
4.防止血栓
菠萝中含有菠萝蛋白酶,能溶解导致心脏病发作的血栓,能防止血栓的形成。此外,菠萝还有加速溶解组织中纤维蛋白和蛋白凝块的功能,从而改善局部血液循环,起到消炎、消肿的作用。
5.利尿抗癌
因菠萝中含糖分较高,故有渗透性利尿作用。此外,它所含的酶类物质也有利尿、解热、解暑、解酒、降血压、抗癌等功效。
菠萝的食用禁忌:
1、忌直接食用
菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这两种成分会分解蛋白质,刺激嘴唇和口腔黏膜表皮,直接食用会让人有刺痛麻痹感觉,甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性,使其失去致敏能力。也可以将菠萝肉放进开水中煮一煮消除菠萝蛋白酶和甙类物质再吃。
2、忌过量食用
菠萝除了含有致敏成分外,还含有较多的草酸,食用过多会伤害肠胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝,以免影响健康。
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