防糖尿病禁忌营养不良

添加日期：2010年12月9日 阅读：802

      有时大家会发现，糖尿病患者常会乏力，感觉饿得慌，这是糖尿病患者细胞缺乏营养的症状。细胞长时间缺乏能量和营养供给，就会枯萎、衰老，甚至发生病变。这就是所说的营养不良。那么生活中应该怎样预防糖尿病患者营养不良呢?
      糖尿病治疗**分析，有些患者一旦得了糖尿病，自然而然就多了不少忌口，不能吃这，不敢吃那。长期下来，身体的营养均衡就成了大问题。营养的不均衡反过来又加重了病情。
      因此，糖尿病治疗**建议糖尿病患者的饮食重在科学合理，并非这也不吃，那也不吃。具体说，就是粗、细、荤、素合理搭配，适可而止。其次，要注意营养有效吸收。因为糖尿病患者的细胞被“糖化”，会形成一层糖化膜，营养很难进入细胞内部，白白流失掉。
      预防糖尿病患者营养不良的措施：
      1、主食总量应适当控制，一般控制在250-400g即可，具体视糖尿病患者的身体状况和体力活动而定。肉蛋奶适量，一般每天食用100-150g瘦肉即可，以鱼肉为优选，其次可选用鸡鸭肉，牛羊肉，同时每天可饮用鲜奶250g，放在早餐饮用。此外病人应适当增加蔬菜的摄入量，因蔬菜富含纤维素和维生素，每餐都应食用，但对于糖尿病人蔬菜的烹饪方法应当讲究一些，一般主张多用清蒸、清炖、清炒，少用煎烤烹炸的食品，以减少脂肪的摄入。
      2、糖尿病患者在血糖控制理想的情况下可以考虑少量食用水果，水果的种类以选择含糖量10%以下的水果为好，如苹果、鸭梨、草莓、桃子、西瓜等。对于一些含糖量较高的水果，如山楂、香蕉、红枣尽量不用。吃水果以白天，两餐之间为好，这样可能减少对血糖的影响。
      3、要根据患者年龄、性别、身高、体重、劳动强度、病情、并发症等确定热能的摄入。一般是25千卡/kg/d。超重一降低热量摄入;消瘦一增加热量摄入。
      4、合理饮食中的粗细粮搭配很重要，一般情况下一天吃一顿粗粮二顿细粮就可以了，单纯的只吃粗粮和只吃细粮都是不合适的，粗粮和细粮给人体提供的能量是不完全一样的。并且在食用的粗粮中宜选用易于消化吸收的粗粮，如玉米面、小米面、全麦粉等。而不易大量食用难以消化吸收的粗粮。细粮可选用白面、大米即可。
      在日常生活中糖尿病患者营养不良的情况也经常出现，所以大家有必要了解一下怎样预防糖尿病患者营养不良的方法，*后希望大家合理饮食，既保证营养的需要也不会引起血糖的波动。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2010-12-9 11:40:37

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