添加日期：2010年10月13日 阅读：1242
美国*新研究发现，吃完大蒜或食用过程中喝牛奶有助于消除蒜味。
**解释说，这是因为，蒜味主要来自于大蒜含有的硫化物和硒元素，而牛奶中含有的牛奶蛋白可以与这些物质结合，消除异味根源。
咀嚼茶叶也可以减轻蒜味，因为茶叶本身对味道有吸附作用。
喝些果汁，嚼口香糖可以掩盖大蒜味道。
理论还需实践来检验，记者试验后发现，三种方法中，喝牛奶去除蒜味的效果*佳，尤其是在吃大蒜的同时喝牛奶，能够迅速而有效地中和大蒜味道，堪称短时间见效。
全脂牛奶要比脱脂牛奶的效果更好，喝的时候尽量让牛奶在口中多含一会儿。
责任编辑：小郭 WWW.1168.TV 2010-10-13 8:57:13
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