一天24小时保“胃”秘诀

添加日期：2010年9月19日 阅读：664

　　2010年元旦刚过，春节又临，正是各个公司请客吃饭、亲朋好友沟通感情的高峰期，而每天在这样的饭局、一顿饭吃两三个小时，不少人还会赶场，因此而出现胃痛胃胀的情况不在少数。“保胃”，从现在做起。我们请**给各位推荐了一个24小时保“胃”秘诀———
早上7∶00 晨起第*杯水喝什么？ 
　　A淡盐水B 温开水C 凉开水D 茶水
　　答案：B。中山大学附属第六医院(胃肠肛门医院)食管胃肠外科主任教授彭俊生说，晨起喝水可促进血液循环，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白开水为好，不应加盐(如喝盐开水则会加重高渗性脱水，令人倍加口干。何况，早晨是人体血压升高的第*个高峰，喝盐开水会使血压更高)。便秘的人，喝蜂蜜水是不错的选择。清晨起床空腹饮水不超过150毫升。
　　上午8∶00 来一顿美“胃”早餐 
　　广州人对午餐和晚餐很重视，唯独对早餐要求不高。不吃早餐的常见原因有：节食减肥、不饿或不想吃、没有足够时间等。调查数据表明，不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%，引发胃病的概率高达36%。**认为，一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类及制品、肉类、豆制品以及水果与蔬菜等几大类食物。但我们常见到的是以下几种人群的早餐组合———
　　(1)路边摊族
　　危险：煎饼油条＋奶茶
　　推荐：馒头夹蛋＋少糖豆浆
　　(2)面包店族
　　危险：起酥面包＋调味乳
　　推荐：全麦面包＋低脂鲜奶(酸奶)
　　(3)DIY族
　　危险：剩菜剩饭＋咖啡
　　推荐：米粥＋煮鸡蛋
中午12∶00 吃饭配汤对消化有没有影响？ 
　　答案：喝汤*好在吃饭前。彭俊生说，食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量汤水有益于消化和吸收。汤水会稀释唾液和胃液，但它对肠道消化液的影响很小。注意不要将饭和汤稀哩呼噜吞下去，饭没有经过充分咀嚼，容易消化不良。
　　中午外出应酬，满桌子都是鸡鸭鱼肉，这个时候，你可以选择一些对胃有保护作用的食物———
　　★卷心菜：富含膳食纤维、矿物质、维生素C、维生素K1和维生素U，可保护胃肠黏膜，预防或减轻胃部不适。但腹胀患者不要吃太多。
　　★南瓜：含大量果胶，可保护胃黏膜。 ★木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎。但木瓜偏寒，不建议空腹食用。
　　★淮山：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃黏膜功效，促进食欲。
　　★姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛，但胃溃疡、胃食管反流综合征患者少用。  
        责任编辑：小季     WWW.1168.TV    2010-9-19 11:51:06

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